Εκπαιδευτικό φυλλάδιο
Οίνοι του Αγίου Όρους
Η άμπελος διαμορφώνει κρασιά με ταυτότητα
EL · 40 σελίδες · 2026
Οίνοι του Αγίου Όρους
Αναζήτηση στο αρχείο
Μάθετε και εξερευνήστε
Εκπαιδευτικό υλικό, οδηγοί και ερωτηματολόγια για τη γνωριμία με τους οίνους ΠΓΕ «Άγιο Όρος».
Ξεκινήστε την ιστορία ↓Περιήγηση στους πόρους
Ανοίξτε κάθε έκδοση στον περιηγητή ή αποθηκεύστε την για διδασκαλία, μελέτη και ανάγνωση εκτός σύνδεσης. Κάθε αρχείο αντιστοιχεί στην ενεργή γλώσσα του ιστότοπου.
Εκπαιδευτικό φυλλάδιο
Η άμπελος διαμορφώνει κρασιά με ταυτότητα
EL · 40 σελίδες · 2026
Οδηγός για το κρασί και την πολιτιστική κληρονομιά
Συνοπτική εισαγωγή στο πρόγραμμα ΠΓΕ
EL · 2 σελίδες · 2026
Διαδραστική άσκηση αυτοαξιολόγησης
Δοκιμάστε τις γνώσεις σας για τους τόπους, το κρασί και την πολιτιστική κληρονομιά
EL · PDF · 2026
Ερωτηματολόγιο γνώσεων
20 ερωτήσεις με τεκμηριωμένο κλειδί απαντήσεων
EL · PDF · 2026
Συμπληρωματικό εκπαιδευτικό υλικό
Νέες ενότητες που αντιστοιχούν στο βασικό φυλλάδιο
EL · DOCX · 2026Δεν υπάρχει κανένας πόρος που να ανταποκρίνεται σε αυτό το φίλτρο.
Οπτικοακουστικό υλικό
Ένα κεντρικό βίντεο και τέσσερα θεματικά βίντεο για τον τόπο, την αμπελουργία, τον τρύγο και τη ζωντανή πολιτιστική κληρονομιά.
Κύρια ταινία
Θεματική ταινία 01
Θεματική ταινία 02
Θεματική ταινία 03
Θεματική ταινία 04
Επιλέξτε τη διαδρομή σας
Το παρόν φυλλάδιο παρουσιάζει την αμπελουργική κληρονομιά της ΠΓΕ «Άγιο Όρος». Η οριοθετημένη περιοχή περιλαμβάνει την Αυτόνομη Μοναστική Πολιτεία και την περιοχή της Ουρανούπολης, όπου συνυπάρχουν οι αμπελουργικές πρακτικές, η πολιτιστική μνήμη και η σύγχρονη παραγωγή.
Το φυλλάδιο παρουσιάζει το πρόγραμμα Οίνοι ΠΓΕ «Άγιο Όρος» και εισάγει τον αναγνώστη στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή, τη μοναστική και αμπελουργική ιστορία, τις επιτρεπόμενες κατηγορίες οίνων και το σύγχρονο παραγωγικό πλαίσιο.
Το ερωτηματολόγιο προσφέρει οργανωμένη επανάληψη της ιστορίας, της γεωγραφίας, των ποικιλιών και του κανονιστικού πλαισίου που παρουσιάζονται στο εκπαιδευτικό υλικό.
Η μοναστική ζωή και οι ειδικοί όροι
Ο αναγνώστης θα αποκτήσει μια εικόνα της ιστορικής εξέλιξης της αθωνικής αμπελουργίας, επιλεγμένων ποικιλιών σταφυλιών και των ειδικών προσεγγίσεων των παραγωγών όσον αφορά την υπεύθυνη καλλιέργεια. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο πλαίσιο της Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ), το οποίο διασφαλίζει την ονομασία και τη σχέση της με την καθορισμένη γεωγραφική περιοχή.
Η διαδραστική άσκηση οργανώνει βασικές πληροφορίες για τους αμπελώνες, τις οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου, τη μοναστική πολιτιστική κληρονομιά και τη θέση της ΠΓΕ «Άγιο Όρος» στο ευρωπαϊκό οινικό τοπίο. Λειτουργεί ως εργαλείο αυτοαξιολόγησης και συστηματικής επανάληψης του εκπαιδευτικού υλικού.
Συνέχεια στο γλωσσάριο